ジャンボな海苔巻き(松本・1987年)

ユウガク | SBC 信越放送信州あの日あの時

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00:01:05 1987

1987(昭和62)年のニュースから。
松本市のあがたの森公園で「ジャンボ海苔巻き」を作ろうというイベントが開かれました。
この年、松本市は市制80年。
それにあわせて海苔巻きの長さはなんと80メートルです。
まず並んだ長机の上に400枚の海苔を置いていきます。
そこに酢飯を乗せるんですが、手が米粒だらけの人も…。
ちなみにお米の量は1斗5升(150合!)だったそうです。
巻き上がった海苔巻きは180人分。
その場で切り分けてみんなで頬張りました。

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