昭和44年（1969年）「懐かしのパン、EB（イービー）キムラヤ工場完成」（4月）
ユウガク | NBC 長崎放送映像のタイムマシーン
この動画を見れば工場見学の気分を味わえるかもしれません！
昭和44年(1969年)4月、長崎県内にあった地場大手のパン製造業「EBキムラヤ」の工場完成を記録したニュース映像です。稼働を始めた工場の中に、製造ラインの機械が効率よく配置されています。
パン生地をこねて丸め、ベルトコンベアで運んで次の工程へ送り出します。こうした製造工程の多くが機械化されていました。資料が残っておらず詳細は不明ですが、この工場では当時としては大きな規模でパン作りがオートメーション化されたと見られます。
フランスパンや食パンが次々に焼きあがり、専用の機械によって見る見るうちに包装された後、出荷されていきました。
懐かしのEBキムラヤのパン、ひと昔前長崎県に居た方なら一度は食べたことがある馴染みのパンだったのではないでしょうか。
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