松本の魚屋さん大忙し（1974年）

ユウガク | SBC 信越放送信州あの日あの時

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00:00:57 1974

松本市で1974（昭和49）年に撮影された魚屋さんの映像です。
割烹着の女性たちが魚を買いに来ています。
店頭や店内には尾頭付きの魚がたくさん。
この頃の魚屋さんでは多くの魚が切り身ではなく、尾頭付きで売っていました。
家に帰って捌いたんですね。
調理を簡単にしたい人向けには切り身にしてくれるサービスもありました。
スーパーマーケットの出店で減ってしまいましたが、常連に愛される町の魚屋さんは今でも残っています。